名厨 Akira 计划再开 8 家同名餐厅

停不下来，停不下来。 主厨 Akira Back 在全球有 23 个热点，而且还有 8 个即将到来。 Akira 即将在世界各地推出一系列全新的餐厅——每家餐厅的开业都同样令人兴奋。

“我对每次开幕都感到非常兴奋，”Akira 告诉 美国周刊 只。 “接下来，在今年年底之前，是伊斯坦布尔、马拉喀什和旧金山。 [他们]将紧随其后的是伦敦、[卡塔尔的]多哈和[沙特阿拉伯的]利雅得。”其他即将到来的地点包括印度尼西亚的巴厘岛和雅加达。

最近， Akira 背部 ，现代日本餐厅，于 5 月在达拉斯开业。 “餐厅有一个美丽的大露台，可以俯瞰水面。我年轻的时候在德克萨斯住了几年，所以我在那里有很好的联系，”来自韩国首尔的厨师说。在此之前，Akira Back 于 3 月在佛罗里达州德尔雷海滩开业。

从拉斯维加斯的 Yellowtail 和比佛利山庄的 AB Steak 到巴黎的 Akira Back 和首尔的 Dosa，Akira 已经占领了各大城市——难怪这家高级餐厅吸引了许多名人的关注。 贾斯汀汀布莱克 , 杰西卡·贝尔 , 泰勒斯威夫特 , 伊娃朗格利亚 , 伊隆马斯克 , 乔乔纳斯 和 防弹少年团 都在一个地方或另一个地方吃过饭。

“我认为这是菜肴和服务的一致性和质量，”米其林星级厨师分享了名人回归的原因。 “传统嘉宾和名人嘉宾都获得相同的体验和待遇，因此我们总是很感激有回头客，无论他们是谁。”

除了主持明星，Akira 还为许多著名人物做饭，如总统等 比尔·克林顿 、首相和王室成员。那么，谁是最酷的呢？

“我不会说我被追星了，但见到达赖喇嘛并为他做饭是我生命中非常特别的时刻，”Akira 告诉 我们。 “我很幸运能够为他做饭两次。两次他都和我握手，之后我非常幸运。这让我再也不想洗手了……但作为一名厨师，我们当然必须这样做。”

厨师 Akira 出现在 Food Network 的 美国铁艺厨师—— 反对 鲍比·弗莱 — 我吃过的最好的东西， 和烹饪频道 美国联合口味。 Akira 的其他地点包括迪拜、多伦多、新加坡、圣地亚哥、曼谷、河内、奥兰多和塞舌尔北岛。

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