Padma Lakshmi 编写了一本带有信息的儿童读物

几年前，当拉克希米在现实生活中的女儿克里希纳回家想吃石榴时，这本书的萌芽就被触发了。那是夏天，她妈妈解释说石榴在秋天生长。现在是西红柿的季节。

拉克希米说，这是一本极具自传性的书。我不是儿童作家。除了在睡前为我自己的孩子编故事之外，我没有为这些观众写作的经验。所以我需要写一些我知道的东西。 （来源：Padma Lakshmi/Instagram）

妮拉是一个喜欢和妈妈一起做饭的小女孩。星期六是她一周中最喜欢的一天。那是他们去绿色市场的那一天。

因此，帕德玛·拉克希米 (Padma Lakshmi) 迷人地进入了儿童读物的世界，尼拉的西红柿，它将作者对家庭烹饪的回忆与实用的食物建议、对农场工人的点头，甚至是一对食谱融为一体。

Bravo 的顶级厨师和 Hulu 上的 Taste the Nation 主持人 Lakshmi 说，这只是一个非常小的个人故事，围绕着一位年轻的单身母亲展开，她也是像我一样的食谱作家。这真的是关于从很小的时候就教孩子们如何做饭，尊重大自然，在合适的时候吃饭。

妮拉和她妈妈用从绿色市场买来的西红柿制作了一种酱汁，制作的西红柿足以盛装过冬，留着下次从印度来时与祖母分享。与此同时，祖母从装帧的照片中俯视，神采奕奕。妮拉仔细地写下了所有的食谱。

番茄历史上还有一课，Neela 讨论了这种水果在拉丁美洲的起源，有些文化实际上害怕它们。她了解到不同的类型——比如传家宝或樱桃——适合各种菜肴。她用李子番茄做酱汁，因为它们的种子少。

通过食物，我的祖母和母亲教会了我很多关于生活和文化以及如何成为一个人的知识。所以我希望，通过这本书，我可以鼓励家庭积极地一起做饭，重视他们为家人聚会所做的食谱，并记住所有给我们带来食物的不同的人并注意我们的环境，Lakshmi 说。

胡安娜·马丁内斯-尼尔 (Juana Martinez-Neal) 因《阿尔玛 (Alma)》和《她如何得名》获得凯迪克荣誉 (Caldecott Honor)，让这些话栩栩如生。 Lakshmi 分享了一个家庭照片的在线文件夹，以帮助 Neela 和她的妈妈像作者和她的女儿一样，而 Martinez-Neal 则挖掘自己去秘鲁市场购买新鲜农产品的回忆，以重建一个熙熙攘攘的绿色市场。

她的图像充满生命力、质感和动感，让读者感受到忙碌的厨房充满爱，温暖的气味和妈妈的手镯在她切片时营造出柔和的节奏。

它可能感觉像是非常扁平和二维的东西，但我们试图将其带入完整的感官体验——我们有声音，我们有品味。 Martinez-Neal 说，我们对一切都有感觉。

在书中添加农场工人的想法来自 Martinez-Neal 的建议。她说，很容易忘记谁在做这项工作。 Lakshmi 喜欢这个想法，并在书末添加了有关农场工人的背景和参考资料。

我们通常不会考虑影响我们的饮食和日常生活的许多手。拉克希米说，大流行向我们展示了食物链中每个人的价值以及应该如何重视他们。

几年前，当拉克希米在现实生活中的女儿克里希纳回家想吃石榴时，这本书的萌芽就被触发了。那是夏天，她妈妈解释说石榴在秋天生长。现在是西红柿的季节。

她说，我想谈谈水果和蔬菜何时适时生长，因为如果你还是个孩子，而且所有东西都随时可用，你就无法知道为什么我们应该在某个时间吃某些东西。大自然母亲有一个我们应该与之和谐相处的计划。

在最后一页，Lakshmi 将这本书献给了她的女儿，她赋予一切以意义，这是对两位通过食物庆祝家庭的女艺术家的作品的恰当感谢。

拉克希米说，这是一本极具自传性的书。我不是儿童作家。除了在睡前为我自己的孩子编故事之外，我没有为这些观众写作的经验。所以我需要写一些我知道的东西。

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