伊丽莎白·钱伯斯 (Elizabeth Chambers) 分享她最喜欢的节日甜点：“我总是觉得它们既漂亮又别致”
这是节日大餐的季节！ 伊丽莎白钱伯斯 ’波旁球制作 任何节日狂欢的完美补充。
“在我成长的过程中，我妈妈每年都会为我们一年一度的圣诞派对制作数百个，我总觉得它们既漂亮又别致，” BIRD Bakery创始人 , 40, 独家揭秘最新一期 我们周刊。 “当我长大并自己制作它们时，我简直不敢相信它们是如此简单。”
钱伯斯——他的 屡获殊荣的面包店在圣安东尼奥、达拉斯和丹佛设有店面 ——也喜欢 把她的糖果送给她所爱的人 在快乐的季节。 “他们对老师、朋友和教练来说都很棒，”烹饪频道的名人告诉 我们 . “而且它们冻结得很好，所以我总是把它们放在手边！”
钱伯斯的配方——最多可制成四打甜球——特点 充满波旁威士忌和橙汁的烘焙食品 .对更浓烈的波本风味感兴趣？钱伯斯建议 我们 减少（或消除）橙汁。
电视主持人——谁分享 8 岁的女儿哈珀和 5 岁的儿子福特， 与前夫 军锤 — 2012 年开设了 BIRD Bakery，分享了她的 家庭食谱 .
“我们在三月份庆祝了 10 周年。它飞逝而过，同时，感觉就像已经过了 100 年，”钱伯斯滔滔不绝地说道 圣安东尼奥杂志 上个月她的烘焙店，注意到哈珀和福特喜欢来咖啡馆。 “我们在圣安东尼奥的位置是我的心。那是我们最初开业的地方，以纪念我的祖母和妈妈。 ......当我在那里时，圣安东尼奥总是感觉像家一样。如果我能每天都在那里，从开到关，我会的。很少有事情能让我更快乐。”
继续滚动以及时获取 Chambers 的 Decadent Bourbon Balls 食谱 假期 , 并拿起最新一期的 我们周刊 获得更多节日灵感：
原料：
1.5 杯德州山核桃
11 盎司香草威化饼干
¾ 杯干樱桃
1.5 杯不加糖的荷兰加工可可，被分割的
1.5 杯糖果糖，被分割的
1茶匙优质香草精
⅓ 杯玉米糖浆
¼ 杯优质波旁威士忌
¼ 杯鲜榨橙汁
1汤匙食用金粉
指示：
- 将烤箱预热至 350 度。
- 将山核桃放在烤盘上烤 5 分钟，定期旋转，直至呈金黄色。冷静。
- 在食品加工机中，将威化饼搅成碎屑，然后加入樱桃。轻轻脉动，然后加入烤山核桃。将混合物再脉冲三次。
- 在一个大碗中，将面包屑-山核桃混合物混合在一起。加入 1 杯可可粉、1 杯糖果糖和香草精。完全混合并加入玉米糖浆。
- 加入波旁威士忌和橙汁。彻底混合。
- 将剩余的 ½ 杯可可粉和 ½ 杯糖果糖筛到一个大盘子或平面上。
- 将碎屑混合物制成 3/4 英寸的球，然后将它们滚过可可糖混合物，完全涂上一层。如果需要，撒上金粉。
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