Penguin Random House India 将出版关于 Vikas Khanna 的印度饲料计划的书
'Feed India 是团结的象征。当我们走到一起时，没有我们解决不了的问题。从千里之外提供超过 3000 万顿饭就是证明。我很自豪能在感恩厨房分享这段旅程，”他说
这本书名为《感恩的厨房》，将于明年出版。 （文件） 米其林星级厨师 Vikas Khanna 的印度饲料计划是大流行期间最光明的事情之一。从三月份的一条推文开始，它演变成世界上由个人发起的最大的食品活动之一。在他的带领下，它在超过 135 个城市提供了 3000 万份餐食。厨师为贫困儿童提供食物，并确保食物到达受病毒蹂躏的许多城镇。现在，他将在这本新书中写下所有这些以及更多内容， 感恩厨房， 这将在明年推出。
这本书由印度企鹅兰登书屋出版，将详细介绍作者的经历，并触及他用营养丰富的食物来对抗当时的弊病的意志。与此同时，这将是一个深刻的个人故事，讲述他在美国以外的地方努力管理一切，改变他的睡眠模式以与其他人协调，最终将突出他的远见和执行某事的绝对决心这似乎是不可能的。
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Feed India 是团结的象征。当我们走到一起时，没有我们解决不了的问题。从千里之外提供超过 3000 万顿饭就是证明。他说，我很自豪能在感恩厨房分享这段旅程。
维卡斯多次谈到印度传统和价值观在他与食物的关系方面的深刻影响。会是这种态度的温暖 他的 印度企鹅兰登书屋的印度语言出版社出版人 Vaishali Mathur 说，这将在本书中精彩呈现。马图尔还委托了这本书。
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