禁食不是饥饿或时尚，而是一种纪律：卢克库蒂尼奥

库蒂尼奥提倡干断食和间歇性断食以促进健康生活，他在最近的一本书中与 indianexpress.com 交谈，为什么断食适合每个人，以及考虑到大流行问题，它如何成为建立免疫力的一种方式

生活方式教练卢克·库蒂尼奥 (Luke Coutinho) 谈干断食以及为什么它对您的身体很重要。 （来源：公关讲义）

永远干断食 健康 因其长期完全禁食和禁水而引起了人们的关注，但这种趋势已被认为是一种卓越的禁食和清洁方式 卢克·库蒂尼奥 在他的书中 干禁食奇迹：从剥夺到繁荣 ，由印度企鹅兰登书屋出版。

Coutinho 是一位整体生活方式教练整合医学家，他与来自阿联酋阿治曼王室的 Sheikh Abdul Aziz Nuaimi aka Green Sheikh 合着了这本书，提倡干禁食和 间歇性禁食 为了健康的生活。他跟 indianexpress.com 在这本书上，为什么禁食适合每个人，以及它如何成为一种建立 免疫 鉴于大流行的担忧。

摘录：

为什么你认为禁食很重要？

早期的禁食已经融入了人们的生活方式；人们吃得早，因为日落之后几乎没有光线，他们的下一顿饭只能在日出之后。由于其健康和精神益处，这种做法作为一门学科传播到所有宗教。 疾病 紧随其后的是禁食，因为它允许身体将其能量重新导向愈合和修复。所以，禁食对我们来说是很自然的，然而，由于不断啃食的习惯、丰富的食物和储存选择等，我们已经远离这个概念。我们的身体从来没有被设计成吃我们吃的食物量。今天真的吃了。事实证明，暴饮暴食是导致疾病的最常见原因之一，尤其是当食物质量差且不合适时。

今天，科学证明禁食对免疫系统、消化系统、能量、灵性、 心血管健康 、肥胖、心理健康等等。

禁食描绘了一个没有食物，没有水，基本上是饥饿的形象。干禁食有何不同？

禁食不是饥饿。禁食不是剥夺。禁食是一门学科，人们愿意让他们的身体和消化系统休息一下，将能量重新定向到恢复活力和 排毒 .禁食更有纪律和计划。不吃饭不是禁食。

禁食 必须大约在同一时间练习，所以我们的身体会在可以期待食物的时候建立记忆。饥饿会导致营养缺乏和酸度，而精心计划的禁食时间表可以消除酸度。

超过 12 小时不吃东西，更重要的是不喝水对身体来说不是很危险吗？

干禁食 是一种清洁实践，包括在短时间内完全禁食（以任何形式）食物和水，根据个人的舒适程度，时间可能从 10 小时到 16、18、20 小时不等。

我们的消化系统将近 80% 的能量用于消化、吸收和同化，其中 20% 的能量用于治疗、修复、恢复、生长、恢复活力、解毒和构建免疫系统。吃太多、吃错时间、暴饮暴食都会消耗能量，几乎没有能量用于修复和恢复。禁食让消化系统暂时关闭，增强免疫系统、干细胞再生、荷尔蒙平衡等。

干断食还会让我们的身体进入自噬模式（长期禁食），在这种模式下，它的智力会牺牲最病态的细胞并激活干细胞再生。只要以正确的方式进行，所有这些以及更多内容都可以通过禁食来实现。

当然，如果有人有健康问题不能禁食，他们必须根据健康专家的建议避免或修改。例如，干禁食可能不适合反复发作的人 尿路感染 ，所以他/她可以采取间歇性禁食。或者限制水的人可能无法进行间歇性禁食，只能在专家指导下进行短暂的禁食。

卢克库蒂尼奥的干禁书详细阐述了这个过程。 （来源：公关讲义）

有趣的是，书中还提到了硬干禁食，这意味着绝对不接触水，不仅要喝水，还要洗澡、洗涤或清洁。是否可以？

是的，在很短的时间内。此外，硬干禁食强度很大，因此是否通过不洗手、不洗澡、 刷牙 ，或处理水。没有多少人是因为他们去办公室、旅行或工作，这绝对没问题。如果以正确的方式进行软干禁食（包括刷牙、洗澡等），其本身就很有效。

斋戒是从宗教的角度来看的。但在书中，你提到，它不仅如此。你能详细说明一下吗？

禁食确实具有宗教和精神意义，但它的好处不止于此。事实上，它可以从各个方面改善个人的健康——身体、心理、情感、智力和精神。

禁食也正在变成另一种时尚，因为它被用作实现健康目标的快速解决方案，尤其是减肥和腹部脂肪。

禁食不是体重增加的解决方案。用它来灌输关于饮食和不断啃食的纪律，开始倾听你的身体。

其次，个体试图在禁食和禁食小时数上彼此完成。如果有人在禁食 16 小时，那么每个人都想禁食 16 小时。禁食不是比赛。这是适合你的。没有什么神奇的小时数应该禁食。

最后，有些人声称自己在禁食，但仍然喝茶/咖啡/果汁等。这种做法可能对一个人的健康有害。禁食不是一种时尚。

卢克库蒂尼奥说，依靠这些生活方式的改变。 （来源：由 Gargi Singh 设计）

你提到人体是为禁食而设计的，最简单的开始方法是吃早饭。但是，人们很少遵循这一点，甚至倾向于在奇怪的时间吃饭。它健康吗？

时代可能变了，但人体运作的方式却没有变。虽然早晚餐的智慧来自我们的祖父母，但今天，科学正在证明深夜餐如何扰乱我们的消化、免疫、血糖水平、体重等。胰腺细胞上有褪黑激素受体这一事实证明了当我们的身体开始分泌褪黑激素时，我们的胰腺就会关闭——也就是太阳落山的时候。一个吃过深夜晚餐的人会回答说，第二天甚至整夜都会感到沉重和不舒服。更糟糕的是，如果晚餐很重，因为我们的身体并不是为了在晚上消化它而设计的。

到目前为止，在接近日落时吃早饭是一种强有力的生活方式改变。它可以导致更好的免疫力，消化，能量水平，更好 皮肤和头发 ， 等等。

考虑到每个人的身体系统都不同，你认为干断食适合所有人吗？

绝对地。尝试会失去什么？大多数人并不害怕禁食，他们拒绝离开他们的舒适区。有很多人报告说，禁食确实有神奇的好处。如果有人陷入困境，请阅读这些鼓舞人心的故事。同时，禁食不一定适合所有人。此外，如果一种形式的禁食不适合一个人，例如干禁食，如果出现复发性尿路感染等健康状况，他们可以采用 间歇性禁食 .归根结底，这是关于适合一个人的东西。

有关更多生活方式新闻，请关注我们：推特： 生活方式_ie | Facebook ： IE 生活方式 |微博： ie_lifestyle

和你的朋友分享: